Bioprotección: la revolución verde que está transformando la agricultura

SANIDAD Y NUTRICIÓN

03/04/2025

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Firmado por Mari Carmen Martínez Mulleras, periodista agroalimentaria

La bioprotección de cultivos ha dejado de ser una alternativa para convertirse en una estrategia fundamental en la agricultura actual. Frente a la dependencia de los productos químicos, esta solución sostenible emplea microorganismos, semioquímicos y sustancias naturales para combatir plagas y enfermedades, asegurando cultivos más sanos y reduciendo el impacto ambiental. Además, la bioprotección también integra el uso de macroorganismos, como artrópodos (insectos, arañas), vertebrados (pájaros, murciélagos, reptiles, etc.) y demás seres vivos para reducir las poblaciones de especies de organismos potencialmente plaga.

El creciente problema de la contaminación del suelo y el agua, sumado a los efectos nocivos de los pesticidas en la salud humana y animal, ha impulsado la búsqueda de alternativas más seguras. En Europa, la legislación es cada vez más restrictiva con el uso de pesticidas sintéticos, favoreciendo el desarrollo de métodos de bioprotección. A esto se suma el impacto del cambio climático, que ha propiciado la aparición de nuevas plagas y enfermedades, obligando al sector agrícola a adaptarse.

Ante este panorama, la bioprotección de cultivos se ha convertido en una herramienta indispensable para la producción agrícola. La bioprotección se basa en el aprovechamiento de la biodiversidad funcional para reducir las poblaciones de organismos perjudiciales, lo que contribuye a reducir el empleo de agroquímicos y minimiza los efectos adversos en los ecosistemas agrícolas. Además, la demanda de productos agrícolas más sostenibles por parte de los consumidores está impulsando su adopción en diversos sectores de producción.