13/11/2024
El pasado 22 de octubre Plataforma Tierra, la Comunidad Digital de Conocimiento Agro de Cajamar, organizó un webinar sobre la aplicación de la Directiva 2022/2464 (CSRD), que recopila las obligaciones sobre información corporativa en materia de sostenibilidad. En él participaron especialistas en economía agraria de la Universidad de Córdoba y de la Universidad de Jaén, junto con representantes de empresas alimentarias de diferentes sectores.
La norma se aplica a grandes empresas, a las que les obliga a presentar informes detallados sobre diferentes aspectos relacionados con sus prácticas en los ámbitos de la gobernanza, la sostenibilidad y cuestiones sociales. Todo ello configura lo que se denomina el Estado de la Sostenibilidad de la compañía. La información, que deben recoger y hacer pública, debe adecuarse a los estándares definidos en las Normas Europeas de Información sobre Sostenibilidad (NEIS).
Uno de los requisitos obligatorios para estas empresas, entre las que se encuentran las grandes compañías de la distribución o de la transformación agroalimentarias, es la aplicación de planes de reducción de impactos que impliquen a sus proveedores. Por tanto, en los próximos años las empresas de la cadena alimentaria van a tener que recoger la información prevista en los estándares NEIS.
En este contexto, Cajamar está colaborando con el equipo de la Universidad de Córdoba y Jaén para la elaboración de una guía práctica para la elaboración del Estado de la Sostenibilidad en las empresas agroalimentarias, con particular atención a las pymes. En el webinar se presentó una primera versión de la guía, que incluye un módulo básico, junto con un módulo explicativo de Políticas, Actuaciones y Metas, y otro para socios comerciales.
El módulo básico recoge los elementos que, como mínimo, ha de contener el estado de la sostenibilidad. Uno de ellos es la información general de la empresa a la que se refiere el informe. El otro es un conjunto de datos básicos, que son de tres tipos: los ambientales, los sociales y los de conducta empresarial.
Los ambientales se agrupan en cinco bloques, que incluyen los de consumos energéticos y emisiones de gases de efecto invernadero, los de contaminaciones de la atmósfera, el agua y el suelo, los de biodiversidad, agua y utilización de recursos, economía circular y gestión de residuos. Entre los sociales se incluye una descripción general de las características de los empleados de la empresa, así como de cuestiones relacionadas con la salud y la seguridad, para continuar con datos relacionados con la retribución, la negociación colectiva y la formación, así como un epígrafe relacionado con los trabajadores de la cadena de valor, los colectivos afectados, los consumidores y usuarios finales. El último bloque, de conducta empresarial, hace referencia a multas y condenas por corrupción y soborno.
Todos estos requisitos, junto con los pros y contras de la aplicación de estas exigencias en la cadena alimentaria, contadas por los protagonistas de las empresas participantes, se han abordado en este webinar, que puedes ver íntegro en Plataforma Tierra.
